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Agar agar - 30 g

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3,49 € TTC
Agar – agar
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L’agar-agar est un gélifiant d’origine naturel issu des algues.
Gélifiant présentant une excellente alternative à la gélatine dans la fabrication de mousse, charlottes et autres, il est d'origine végétales et convient donc pour les végétariens. Par rapport à la gélatine cependant l'utilisation se fait à chaud.
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