
Pépites de chocolat 46% en sachet de 300g
Pépites de chocolat noir 46% commerce équitable
Un sachet offert pour l'achat de deux sachets de pépites 63% !
Emblématiques de la pâtisserie américaine, avec les cookies et les muffins, les gouttes peuvent être aussi utilisées en décoration, dans des viennoiseries voire des tartes ou des galettes, et même servir de base à un sauce au chocolat, par exemple pour des profiteroles



Avec 46% de cacao et donc une forte teneur en sucre ces gouttes on une grande tenue à la cuisson, vous permettant de conserver un vrai croquant lorsque vous confectionnez cookies, muffins, tresses et autre. A la taille idéale, 900 par kg, elles sont Commerce Equitable, sans gluten et sans OGM
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