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Complexité, chocolat noir 70% en bloc de 500g

Chocolat noir de couverture 70% c'est-à-dire contenant à minima 31% de beurre de cacao. Chocolat pour pros,  un...
23,21 €

Coulis de framboise pasteurisé - 1kg

Coulis de framboise pasteurisé et sucré.
19,71 €

Acide citrique - 30 g

Acide citrique Monohydraté
2,17 €

Crème de marrons vanillée - 1kg

Crème de marrons vanillée
7,85 €

Aiguillette Citron - 250 g

Ecorces de citron jaune confites
19,08 €

Croustillant Caramel Beurre salé - 250 g

Pâte croustillante avec inclusions de caramel d’Isigny et de biscuit
5,73 €

2 batons de Cannelle

Bâtons de cannelles en chocolat au lait
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Nappage blond - 1kg

Nappage blond à base d'abricot.
9,74 €

Eclipse du Soleil, chocolat au lait 41% en...

Chocolat au lait de couverture 41% Commerce Equitable
78,49 €

Soie Blanche, chocolat blanc 35% en sac de...

Chocolat blanc de couverture 35% Commerce Equitable
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Agar agar - 30 g

Agar – agar
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Aiguillette Orange - 250 g

Ecorces d’oranges confites
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